哈乐雪自助冰淇淋最大的优势就是降低人力成本，从销售人员到制作师傅都可以无一例外的省去雇佣的费用，你开10平米的店如此、20平米、30平米……无论店大店小，都可以只要一个收银员就能搞定；消费者人多人少，只要一个收银员也照样搞定！省去高额的人力成本，为投资者攥下又一笔钱。这就是哈乐雪冰淇淋的最新创意经营模式为你成功为你打造“万能人才”，店里店外一人轻松搞定！省人力、节成本，为你的成功经营铺平道路！
哈乐雪冰淇淋历经2年时间走访与考察了日本、韩国、泰国、新加坡、意大利、美国……等国家的消费理念和冰品的流行趋势，确定了其背后隐藏的巨大市场和发展商机，推出了“DIY自助冰淇淋”的经营模式，很好的诠释了“食品DIY”的时尚概念，这必将给冰淇淋行业经营带来新一轮的洗牌。
DIY餐饮概念早在90年代就已经引进中国，经过金融震荡后的2010年达到了前所未有的巅峰，服装、食品、饰品、烧烤、火锅……自助之风一阵强过一阵。在冰淇淋行业，哈乐雪冰淇淋无疑是DIY冰淇淋店的首选。
了解哈乐雪冰淇淋的历史变迁，了解哈乐雪的企业文化，了解投资哈乐雪的效益。了解之后你就会发现，真正可以做到引领潮流的唯有哈乐雪冰淇淋，将DIY概念打造的更加完美更加受消费者喜爱，不断的创新是哈乐雪冰淇淋走到现在最坚实的基础。